Марк Курлански: Биография и книгата „Треска“

Марк Курлански (Mark Kurlansky) е сред най-влиятелните, оригинални и цитирани съвременни американски автори на научно-популярна и нехудожествена литература (nonfiction). Дипломиран журналист с десетилетия опит като международен кореспондент в Европа, Карибите и Америка, той превръща изследването на битовите детайли в глобално историческо учение. Неговият монументален бестселър от 1997 г. „Cod“ (Треска) превзе класациите на „New York Times“, преведен е на над 15 езика и завоюва престижната награда за кулинарна литература „James A. Beard Award“.

В онлайн платформата на Bookspace за нас е чест да представим неговия изключителен исторически труд, издаден у нас под знака на издателство Жанет 45. Книгата му можете да разгледате в нашата специализирана селекция за фундаментална световна история, антропология и научни анализи.

Запазената марка на Курлански е способността му да деконструира голямата история през призмата на един-единствен материален обект, храна или природен ресурс. В трудовете си за треската, солта („Salt: A World History“) и хартията („Paper“)... виртуозно доказва как икономическите стремежи към тези ресурси са задвижвали войни, революции, откриването на нови континенти и възхода на империи. За приноса си към кулинарната история той е обявен за „Писател на годината“ от списание „Bon Appétit“, а неговите трудове служат като абсолютен модел за интелигентно, достъпно и преобръщащо представите научно-популярно четиво.