Bookspace logo

BOOKSPACE
Количка 0
0,00  €
Малък банер показващ бърза доставка на книги
Малък банер показващ бърза доставка на книги мобилна версия

Между простонародните ястия и гозбите на Цариград

  • Година: 2025
Налично при доставчик – доставка между 1-3 дни

Този продукт е с ограничена наличност на склад или при доставчик. Възможно е в момента на завършване на поръчката продукта да бъде изчерпан. В случай на изчерпана наличност ще се свържем с Вас.

SKU
9789543209927
18,41  €
Малък банер за безплатна доставка при продуктите за над 40.00 евро

Безплатна доставка

За поръчки над 40 €

Малък банер за лоялна програма при продуктите

Лоялна програма

Пазарувай и спестявай

Малък банер за право на връщане при продуктите

Право на връщане

до 14 календарни дни

Храненето и кухнята в Османска България и околните земи (от 30-те години на XIX в. до 1878 г.)

Книгата е съобразена с постиженията на световната наука и е блестящ промер за интердисциплинарно изследване. Макар и научен, текстът ще достигне до много широк кръг от читатели. Трудът респектира с ерудицията на автора и в същото време увлича и забавлява.

Проф. д.н. Надя Данова

Авторът познава отлично както изворите, така и социалния и културния контекст, което придава висока стойност на изследванията му. Стилът му е научно издържан, но и едновременно с това четивен. Убедена съм, че книгата ще има успех както сред изследователите, така и сред широката публика.

Проф. д-р Райна Гаврилова

При целия обем и специализираност книгата е написана на хубав и четивен език и представлява интерес за широк кръг читатели. Тя съдържа и ред колоритни описания на храни и хранителни обичаи от съвременници, което разнообразява и освежава изложението, а това се извършва от автора и със собствени стилистични средства, ако го цитирам, „за десерт“. Всеки ще намери в работата нещо интересно за себе си.

Проф. д.н. Румен Даскалов

Достойнствата и приносите на книгата са впечатляващи. Рядка по дълбочината си, тя може да бъде четена по различни начини. На първо място за широката публика тя ще представлява истинска хранителна енциклипедия на (липсващата) поне до средата на ХХ век българска национална кухня.

Проф. д.н. Мартин Иванов

Повече информация
Наличност При доставчик
Автор Стефан Дечев
Издателство Рива
Корица Мека
Година 2025
Език Български
ISBN 9789543209927
Страници 586
Тегло 0.600 кг.
Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Между простонародните ястия и гозбите на Цариград
Вашият рейтинг

Доставка

Доставката се извършва до посочен от вас адрес, офис или автомат на куриерска фирма „Спиди“ или „BOX NOW“ в рамките на работното време на съответната куриерска фирма.

Срок за доставка – От 1 до 2 работни дни за книги,налични на склад, с доставка до автомат на куриерска фирма "BOX NOW" . 

Срок за доставка – От 1 до 3 работни дни за книги, с доставка до автомат на куриерска фирма "BOX NOW" . 

Срок за доставка – От 1 до 2 работни дни за книги, налични на склад, с изключение на населените места, които куриерска фирма „Спиди” обслужват по график. 

Срок за доставка – От 1 до 3 работни дни за книги, налични при доставчик, с изключение на населените места, които куриерска фирма „Спиди” обслужват по график. 

Срокът за доставка може да бъде удължен в почивни дни, официални празници или други възникнали форсмажорни обстоятелства 

Поръчка, направена в петък или последен работен ден, преди поредица почивни ще бъде обработена в понеделник или на първият възможен работен ден.

Плащане с наложен платеж, банков превод или кредитна/дебитна карта!

 

При плащане с наложен платеж, трябва да заплатите дължимата сума при получаване на пратката.

Срокът за доставка може да бъде удължен в почивни дни, официални празници или други възникнали форсмажорни обстоятелства 

 

Доставката е фиксирана и се изпълнява с  куриерска фирма „Спиди” или до автомат на  "BOX NOW".

Доставка до автомат на  "BOX NOW" -  2.04 €.   (Този метод на доставка е валиден само при избор на опция за плащане с дебитна/кредитна карта или по банков път.)

Доставка до офис на „Спиди” - 3.20 €

Доставка до адрес със „Спиди” - 3.20 €.

Безплатна доставка за поръчка над 40.00 €.

 

В случай, че сте избрали начин на плащане "Наложен платеж" с куриерска фирма "Спиди", моля запазете разписката за изплатен Пощенски Паричен Превод, която куриерът издава при доставката.

Тя съответства на документа Касова бележка.

В случай на несъответствие или повреда, клиентът може да върне закупената стока в срок от 14 календарни дни. Разходите по куриерските услуги в този случай се поемат от клиента.

 

За поръчките с фактура този документ се прикачва към фактурата.
Изпратена и непотърсена поръчка в рамките на 7 дни се анулира и се връща към нас.

Доставката се извършва до посочен от Потребителя офис или адрес за доставка на територията на Република България.

Не се носи отговорност за неизпълнение на поръчка в случаите, когато Потребителят е посочил неверни, непълни и/или неточни лични данни, включително, когато е посочил непълен, неточен или фиктивен адрес или телефон.

Доставката се извършва в сроковете, описани под всяка опция за доставка в интерфейсния модул за поръчка. При извънредни обстоятелства в възможно да се удължава срока за доставка, като Потребителят своевременно се информира за това. 

Потребителят е длъжен да прегледа стоката в момента на доставката ѝ и да уведоми незабавно при установени несъответствия, липси и повреди. Ако Потребителят не стори това, се приема, че доставката е приета без възражения.

 

Автор Стефан Дечев

Стефан Дечев е български историк, преподавател и публицист, утвърдено име в изследването на новата и съвременна българска история. Роден през 1963 г., той завършва Софийския университет „Св. Климент Охридски“ и специализира в Амстердам и Централноевропейския университет в Будапеща. Преподава в Нов български университет, а негови лекции и доклади са изнасяни в Харвард, Бъркли, Колумбийския университет и редица други престижни институции. Автор е на книгите „Политика, пол, култура“, „Скритата история. Полемики“ и „Стамболов след Стамболов“, които предизвикват широки дискусии и нови прочити на българското минало. Трудовете му обхващат теми като национална идентичност, културна памет и политически трансформации. Неговите публикации се отличават със смел поглед към историята и критичен анализ на наложените разкази. Книгата „Who are Our Ancestors?“ поставя България в контекста на европейските дебати за раса, наука и политика. Дечев е съставител на сборника „В търсене на българското“, който изследва националната интимност от XIX до XXI век. Освен академичната си работа, той е активен публицист и дългогодишен сътрудник на Радио „Свободна Европа“. Книгите му са ценен източник за студенти, изследователи и всички, които търсят нови гледни точки към историята. Произведенията на Стефан Дечев са достъпни в българските книжарници и онлайн платформи. Неговото творчество доказва, че историята може да бъде едновременно наука и жив дебат за обществото днес.

Издателство Рива

Създадено през 1990 г., „РИВА" е едно от първите частни издателства в България. Неговата тематична програма е ориентирана към историята, философията, обществените науки, художествената литература от български и чуждестранни автори, гръцката и латинската епиграфика, музикологията, учебната литература. „РИВА" публикува български писатели, сред които: Борис Христов, Любомир Канов, Чавдар Ценов, Ицко Финци, Рада Александрова, Деян Енев, Евелина Йекер, Иван Теофилов... С логото на „РИВА" излизат трудове на учени и изследователи с международен престиж, сред които: Пиер Гримал, Жан Делюмо, Карл Попър, Пол Джонсън, Хари Сагс, Джоузеф Камбъл, Франсис Фукуяма, Жак Атали, Владимир Соловьов, Джереми Блек, Карл Воцелка, Бенедето Кроче, Гастон Башлар, Жак Льо Гоф, Хосе Ортега-и-Гасет... „РИВА" поднася на читателската публика творби на утвърдени писатели, превеждани в цял свят, и сред тях са имената на Нобеловите лауреати Херман Хесе, Елфриде Йелинек и Кавабата Ясунари, Имре Кертес и Гао Сяндзян. Сред издадените автори са Айрис Мърдок, Елизабет Боуен, Съмърсет Моъм, К. С. Луис, Бертолт Брехт, Петер Хандке, Райнер Мария Рилке, Роберто Боланьо... Издателството предлага на учители и ученици учебници и учебни помагала, отличаващи се в високото си качество, със своята съдържателната и методическа прецизност.

Попитайте Буки
Буки
Здравейте! С какво мога да ви помогна?

Можем да започнем с някой от следните въпроси
Или пишете какво Ви интересува

Буки
User shield
Privacy Policy
Your personal information is processed in accordance with applicable data protection laws.
Triangle
Disclaimer
AI can make mistakes. Verify important information.
Bug
Report a Bug
If technical problems occur, please report to