От пасището до чинията

Издателство: Бетера букс

Година: 2024

Категории: Предстоящи

Предстоящо

SKU

9786199264324

Regular Price 20,90 лв. Special Price 18,81 лв.

Спестявате: 2,09 лв. 10 %

Преминете към края на галерията на изображенията

Преминете към началото на галерия със снимки

През последните десетилетия ни внушават, че ако държим на здравето си или на нашата планета, е изключително важно да премахнем червеното месо от менюто си. Говеждото месо е вредно за нас, а животновъдството е катастрофално за околната среда. НО НАУКАТА ТВЪРДИ ДРУГО.

Вероятно се чували множество пъти, че отглеждането на говеда е много разрушително за околната среда и месото не е здравословно, дори се представя за най-нездравословното от всички меса.. като решението е напълно да се откажем от червените меса.

Но въпреки водопада от твърденията на противниците на червеното месо, веганските знаменитости и някои здравни експерти, предлаганата от тях алтернатива – растителното земеделие, далеч не е идеалното решение.

В книгата От пасището до чинията, диетологът Даяна Роджърс и бившият изследовател биохимик и автор на бестселъри на “Ню Йорк Таймс” Роб Улф разглеждат възникналите въпросителни, когато отглеждаме и консумираме животни, като се фокусират върху най-голямото (и най-мразеното) от отглежданите животни – кравата.

Анализирайки критично твърденията и дезинформацията за месото, От пасището до чинията посочва недостатъците на настоящата ни хранителна система и на предлаганите “решения”. В книгата Д. Роджърс и Р. Улф разкриват противоположни, но научно обосновани заключения, като например:

Месото и животинските мазнини са от съществено значение за нашия организъм;
Устойчивата хранителна система не може да съществува без животни;
Веганската диета може да унищожи повече животински същества, отколкото устойчивото животновъдство;
Регенеративното животновъдство е един от най-добрите инструменти за смекчаване на изменението на климата.

Авторите предоставят насоки как може да се подкрепят устойчивите ферми и предлагат 30-дневно предизвикателство, което да ви помогне да преминете към здравословно и природосъобразно хранене.

С научна прецизност, дълбока съпричастност и хумор – Д. Роджърс и Р. Улф категорично доказват, че месото (отгледано правилно) трябва да има място на нашата трапеза.

Защото проблемът не е в месото, а в процеса на производство!

Повече информация
Автор	Диана Роджерс, Роб Улф
Издателство	Бетера букс
Корица	Мека
Година	2024
Език	Български
ISBN	9786199264324
Страници	352

Напишете вашето мнение

Вие оценявате:От пасището до чинията

Вашият рейтинг

1 звезда 2 звезди 3 звезди 4 звезди 5 звезди

Псевдоним

Заглавие

Текст

Доставка

Доставката се извършва до посочен от вас адрес или офис на куриерска фирма „Спиди” в рамките на работното време на куриерскata фирмa.

Срок за доставка – От 1 до 3 работни дни за книги, налични на склад, с изключение на населените места, които куриерска фирма „Спиди” обслужват по график.

Срок за доставка – От 1 до 5 работни дни за книги, налични при доставчик, с изключение на населените места, които куриерска фирма „Спиди” обслужват по график.

Срокът за доставка може да бъде удължен в почивни дни, официални празници или други възникнали форсмажорни обстоятелства

Поръчка, направена в петък или последен работен ден, преди поредица почивни ще бъде обработена в понеделник или на първият възможен работен ден.

Плащане с наложен платеж, банков превод или кредитна/дебитна карта!

При плащане с наложен платеж, трябва да заплатите дължимата сума при получаване на пратката.

Доставката е фиксирана и се изпълнява с куриерска фирма „Спиди”.

Доставка до офис на „Спиди” 4.90 лева.

Доставка до адрес със „Спиди” 4.90 лева.

Безплатна доставка за поръчка над 70.00 лева.

В случай, че сте избрали начин на плащане "Наложен платеж", моля запазете разписката за изплатен Пощенски Паричен Превод, която куриерът издава при доставката.

Тя съответства на документа Касова бележка.

В случай на несъответствие или повреда, клиентът може да върне закупената стока в срок от 14 календарни дни. Разходите по куриерските услуги в този случай се поемат от клиента.

За поръчките с фактура този документ се прикачва към фактурата.
Изпратена и непотърсена поръчка в рамките на 7 дни се анулира и се връща към нас.

Доставката се извършва до посочен от Потребителя офис или адрес за доставка на територията на Република България.

Не се носи отговорност за неизпълнение на поръчка в случаите, когато Потребителят е посочил неверни, непълни и/или неточни лични данни, включително, когато е посочил непълен, неточен или фиктивен адрес или телефон.

Доставката се извършва в сроковете, описани под всяка опция за доставка в интерфейсния модул за поръчка. При извънредни обстоятелства в възможно да се удължава срока за доставка, като Потребителят своевременно се информира за това.

Потребителят е длъжен да прегледа стоката в момента на доставката ѝ и да уведоми незабавно при установени несъответствия, липси и повреди. Ако Потребителят не стори това, се приема, че доставката е приета без възражения.